|
豆腐の原料となる大豆は、「畑の肉」といわれるほど良質なたんぱく質が多く含まれています。
大豆そのものは、あまり消化がよくありませんが、豆腐に加工されるととても消化のよい食材に変わります。 今回ご紹介するのは、そんな豆腐を使った「豆腐ハンバーグセット」です。 主菜の豆腐ハンバーグは、豆腐の食感を大切にしながら、そこに鶏肉と野菜を合わたヘルシーメニューです。 副菜も、さといも煮や菜の花のからし和えなど、普段不足しがちな野菜がたくさん使われていて、量も味も栄養バランスも満足できる献立です。 |
![]() 主菜:豆腐ハンバーグ |
詳しくは【ニチレイフーズダイレクト】へ







都道府県別の健康リスク更新(5/ 18)







