●くるみ(ナッツ)は「健康の味方」毎日の食生活に上手にとりいれたい食品(2010.7.20)
●ナッツ類は健康的な自然食品 コレステロールが低下(2010.5.13)
●魚を食事にとりいれると脂肪をバランス良くとれる(2009.4.21)
●地中海諸国で「地中海料理」離れ 日本食は海外で人気(2008.9.12)
●糖尿病予備群から脱出! 米糖尿病教育プログラム(2007.3.6)
●地中海型の食事が2型糖尿病患者の心疾患を予防(2006.8.9)